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椰奶小方的做法

杭州食尚香小吃培訓學校56人瀏覽2019-11-06 21:52:44
椰奶小方的做法 從幾個方面為您提供學習幫助,椰奶小方的做法是杭州食尚香小吃培訓學校為您整理的廚師學習資料,歡迎閱讀! 椰奶小方可以說是一道人氣美食了,是制作起來較為簡單的甜品了,我們在各種甜品店里面都是能夠見到這款美食的身影,對于一些喜歡吃甜食的朋友來說,這都是非常不錯的選擇,而且椰奶小方制作成本不高,操作起來非常的簡單,所以我們是可以自己動手制作,因為熱量不是很高,自己經常制作食用也是可以的。跟著小吃培訓小編來了解。
椰奶小方是什么
椰奶小方是一種非常受歡迎的甜點,主要是以牛奶、玉米淀粉、黃油、煉乳、白砂糖、椰絲為主要原料制作完成的。

椰奶小方的做法

食材:鮮牛奶1袋 椰漿150毫升 細砂糖25克 玉米淀粉30克 太白粉(馬鈴薯淀粉)5克(喜歡奶香味的MM可以再加入淡奶油)椰蓉適量
1、首先就是稱量準備好材料。
2、在小碗里面倒入體積四分之一的牛奶,然后是將玉米淀粉和太白粉都融化了備用。將剩余的牛奶倒入到奶鍋里面,并且是與砂糖、椰漿混合,然后用小火將椰漿牛奶煮沸了。
3、將鍋離火,然后是倒入牛奶和淀粉,并且是攪拌均勻了。
4、然后是小火煮,煮到粘稠就可以了,在這個時候一定是要注意攪拌迅速了,避免糊鍋,這是非常關鍵的。
5、然后我們就是趁熱倒入到保鮮盒里面,我們可以墊一些保鮮膜,這樣是非常方便取出來,然后就是晾冷了,在冰箱里面冷藏兩個小時。
6、時間到了就可以取出來了,然后是切成小塊。把椰蓉倒入盤子里面,將切好哦的小塊都裝滿椰蓉。
7、我們如果是想要裝飾一下,也是可以在里面加入檸檬香薄荷。

椰奶小方的營養價值

牛奶里面是含有非常豐富的營養物質,這是大家都熟知的了,而且這些營養物質的比例和含量都是非常接近我們身體所需要的,所以喝牛奶是補充身體營養非常不錯的選擇了,牛奶里面含有的蛋白質都是優質蛋白質,主要是球蛋白、磷蛋白質、白蛋白,這三種蛋白里面是含有我們身體所必需的氨基酸,對于青少年和身體虛勞的人群來說可以很好的補充營養成分,是很適合喝牛奶,牛奶里面含有各種營養成分和礦物質比例都是接近身體,能夠很好的補充身體骨質疏松。
椰子里面含有非常豐富的維生素B族、維生素C、脂肪、蛋白質、糖類,含有的微量元素也是非常的豐富,像鉀、鎂等,都是能夠快速的補充我們身體營養成分,提高我們身體的抗病能力。含有的鉀、鎂等礦物質,與我們細胞內液非常相似,可以幫助很好的利尿消腫,我們在平時的生活中經常飲用一些是能夠很好的幫助補充細胞內液、滋潤皮膚,幫助我們很好的提高顏值,有駐顏美容的功效和作用。
玉米淀粉里面是含有亞油酸和維生素E,我們食用玉米淀粉是能夠很好的幫助降低膽固醇的水平,減少我們患上動脈硬化的狀況。玉米淀粉里面是含有鈣、鐵質很多,我們食用是可以很好的預防高血壓和冠心病,玉米淀粉里面也是含有比較豐富的膳食纖維,經常食用玉米淀粉是幫助促進腸胃的蠕動,可以縮短食物在我們消化道的時間,這樣也是可以減少我們身體對有毒物質的稀少,減少致癌物質對我們腸道的刺激。所以對于預防結腸癌的發生是有很好的效果。
椰奶小方可以存放幾天
對于新興的椰奶小方來說,我們是可在冰箱里面保存3到5天的,但是在常溫的情況下,可能兩天就是會出現變質的狀況,對于椰奶來說,大家在開封之前一定是要注意保質期,因為這樣是會影響到椰奶小方的保質期。
椰奶小方熱量
220 大卡(100克)

孕婦可以吃椰奶小方嗎

對于孕婦來說,是可以適量的食用一些椰奶小方的,但是大家一定是要注意適量了,因為椰奶小方畢竟是屬于一種甜品,我們如果是過量的食用對身體健康是會非常的不利的,對于孕婦來說一定是要注意飲食的均衡,要注意全面的補充營養物質,對于一些甜食或者是辛辣刺激的食物,盡可能是不要食用,一方面這些食物的營養不全面,甚至是還有一些對身體健康和寶寶健康刺激的食物,是會使得身體的一些不適出現或者加重,而且是要注意自己的身體狀況適不適合食用,孕婦的飲食是需要特別的關注的。
寶寶可以吃椰奶小方嗎
寶寶是可以適量的食用一些椰奶小方的,因為椰奶小方較主要的食材就是牛奶和椰奶以及一些玉米淀粉,這些食材里面都是含有寶寶身體生長發育所需要的營養物質,而且對于一些不喜歡喝奶的寶寶來說,椰奶小方是非常不錯的輔食,所以可以適量的食用一些,能夠很好的滿足寶寶對于食物的需求,也是可以補充寶寶能量和營養物質,所以家長是要學習這款甜品的做法了。
看了上面的介紹,相信大家也是很好的知道了椰奶小方的制作方法了,椰奶小方制作起來是非常的簡單的,而且主要食材是牛奶和椰奶,能夠很好的補充身體所需要的營養物質,經常食用一些對身體健康是有很大的作用,所以大家如果條件允許的話,可以經常制作食用的。
以上是杭州食尚香小吃培訓學校整理的椰奶小方的做法的全部內容,如需了解更多與椰奶小方的做法相關的廚師學習資料,請點擊進入廚師學習網詳細了解!咨詢熱線:13560077759
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